Примерное меню при заболевании почек

Нефриты — это целая группа заболеваний почек, имеющих воспалительный или иммуновоспалительный характер. В эту группу входят иммуновоспалительные заболевания: гломерулонефрит если в процесс вовлекаются клубочки почек и тубулоинтерстициальный нефрит — когда процесс затрагивает межуточную ткань почек, канальцы и расположенные в ткани сосуды, лимфатические протоки и нервные окончания.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диетическое питание при заболеваниях почек, рецепты и недельное меню

При различных неврологических патологиях питание очень важно. Диета при заболевании почек предполагает ограничение количества воды, соли и белка, а также алкоголя. Давайте выясним, какие продукты нужны, а какие следует ограничить в рационе. При заболеваниях почек очень важно не только контролировать товар, но и способ принятия пищи.

Только этот комплексный подход поможет вам избежать ошибок. Поэтому вы должны следовать этим правилам в вашем случае:. Придерживаясь таких простых стандартов питания, вы просто сможете побороть хоть какую болезнь! Важно, чтобы это было постоянным, а не в каждом конкретном случае. Диета с низким содержанием белка при заболеваниях почек назначается потому, что во время белкового обмена высвобождаются азотистые вещества, которые почкам трудно выделять, и они начинают накапливаться в организме.

Можно есть постное мясо и птицу, их нужно тушить, варить, но не жареные. Также хотелось бы отметить калорийность пищи при заболеваниях почек. Содержание калорий должно быть достаточно высоким, и основная часть потребляемой пищи должна быть углеводы и жиры. Если при заболеваниях почек питание низкокалорийное, организм будет использовать не только его жиры, но и белки. Какие ограничения на соль? Когда проблемы с почками возникают в виде гипертонии и значительного отека, ограничение соли является показателем.

Ежедневное количество соли составляет половину чайной ложки. Следует также учитывать, что готовые продукты могут содержать больше соли, это может быть даже обычный хлеб , выпечка. Что касается разгрузочных дней, следует понимать, что нужно потреблять любой один продукт в день. Вариации разгрузки могут быть:.

Сто процентный отказ от вредной, жирной пищи, которая удерживает воду в организме, что приводит к отекам. Воздействие этих продуктов на почки вполне осуществимо, что негативно сказывается на их основной функции. СОВЕТ: При употреблении продуктов, вызывающих мочегонное действие и диуретики, вы должны четко понимать, что нужно брать калий из пищи, так как он быстро вымывается из организма.

В больших количествах он содержится в печеном картофеле, сухофруктах. Необходимым аспектом в рационе почек является количество потребление воды, до 1,5 литра в сутки, для людей с одной почкой — до 1 л. Питание при заболеваниях почек снижает содержание соли до минимума г в день. При тяжелом дефиците соль удаляется из рациона на сто процентов. Запрещается принимать пищу содержащую соль копчености, маринады, консервы и т.

Предпочтительно посолить еду после приготовления или использовать соль отдельно от еды. В диетах при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, полезность и баланс имеют первостепенное значение. Диета часто составляется на 7 дней, что позволяет отслеживать количество потребляемого белка в день. Ниже приведена приблизительная версия еженедельного меню, включая разрешенные и запрещенные компоненты.

Меню основано на общем состоянии и сопутствующих заболеваниях клиента. Перед сном диетологи разрешают пить нежирное молоко, подслащенный йогурт, отвары из лекарственных трав. На обед, первое блюдо, которое нужно подать, это в основном овощной суп с добавлением круп. Также разрешено ежедневно включать г курицы, телятины, говядины.

Напитки предпочтительно соки, киселю или кампоту из вишни, яблок,любых сладких фруктов. Нередко при заболеваниях почек назначают так называемую разгрузочную диету. Такая диета предполагает соблюдение определенной диеты один день в неделю.

То есть клиент может оставить только один тип фруктов или овощей в выбранный день. Это может быть арбуз, дыня, огурец или просто овощной салат. Можно пить воду, допускается чай зеленый или клюквенный сок. Эти голодные дни помогают очистить почки и облегчают их работу. Самые действенные дни — дни овощей, фруктов, соков или овсянки. Первое блюдо имеет необычное значение в рационе, но его нельзя готовить в концентрированных мясных бульонах.

Недостаток соли во время диеты можно компенсировать морской капустой, а на этапе восстановления вкуса разрешается добавлять в блюда соевый соус, сушеный хрен и имбирь. Диета для почек может быть вкусной и даже подходящей для праздничных столов.

Важно только учитывать соотношение белка и соли. Почки являются естественным фильтром организма человека. С их помощью из организма выводятся токсины и шлаки, которые попадают в кровь вместе с другими необходимыми веществами. Если этот упорядоченный процесс фильтрации и выведения внезапно приводит к нарушению, то токсины и шлаки остаются в организме и фактически отравляют его.

Последствия для людей могут быть наиболее сложными в такой ситуации. И тогда возникает необходимость в диете при заболеваниях почек, важность которой сейчас не оспаривается. Что бы такого не произошло, почкам нужна помощь. Болезнь атакуют лекарствами. Все еще целесообразно ограничить попадание вредных веществ в организм, которые неизбежно попадают туда с обычной пищей.

Травники рекомендуют много сборов фармацевтических растений для растворения и удаления солей. Все растительные лекарственные средства могут использоваться только с разрешения лечащего врача.

Введение неподходящих растений часто нарушает функционирование мочевой системы. Благодарим за внимание, до новых встреч! Доброго времени суток! Поэтому вы должны следовать этим правилам в вашем случае: Питайтесь дробно — раз в день небольшими порциями. Общий расход воды в день должно превышать 1,5 литра. Это включает в себя супы, чай и многое другое. Вы не можете солить свою еду по крайней мере, больше щепотки в день. Можно поменять соль на лимонный сок, уксус и другие кислотные добавки.

Попробуйте есть примерно в одно и то же время. В рационе должны преобладать овощи, но не белковые продукты, такие как мясо. Не забывайте о полном отказе от алкоголя во всех проявлениях. Диета для поджелудочной железы — основы, разрешенные продукты, меню, народные рецепты. Диета при дисбактериозе — принципы, разрешенные продукты, народные рецепты. Диета 4 — разрешенные продукты и меню на неделю. Диета 7а — список разрешенных продуктов, рекомендации. Диета 9 — меню на неделю и разрешенные продукты.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Польза утренней зарядки для похудения Домашние упражнения для похудения помогут восстановить и поддерживать гармонию. Как понять, что нужна очистка печени Если необходимо очистить печень, следует сначала проконсультироваться с. Добрый день!

Можно ли есть виноград при похудении — вопрос спорный. Содержит сахар, он. Добрый день, уважаемые читатели! Экзотическая угольная диета — относительно новый способ похудеть.

Для нее. Здравствуйте, дорогие читатели! Обычно считается, что потребление углеводов во время диеты должно быть значительно. Добрый день, уважаемые посетители, Осенью тыквенная диета особенно доступна, потому что этот овощ можно.

Добавить комментарий Отменить ответ.

Если человек болен, он должен придерживаться определенного режима жизни. И при этом очень важно правильное питание.

Диета при заболевании почек – бессолевая и безбелковая на всю неделю

Правильное питание пациентов с заболеваниями почек имеет большое значение и часто способствует скорейшему выздоровлению или постепенному уменьшению активности хронического процесса ремиссии заболевания.

А нарушения в диете наоборот способствует усугублению течения болезни, ее переходу в более сложную фазу, нарушению функционирования органа и даже системы организма. Диета при патологии почек — главное условие эффективности терапии, поэтому врачи - нефрологи акцентируют внимание пациентов и их родственников на соблюдении режима и диеты. Главное, на что следует обратить внимание при этом заболевании:.

Такие правила нацелены на снижение нагрузки на почки, стабилизацию артериального давления, предотвращение отеков. Это, в свою очередь, позволяет пораженной системе работать в нормальном режиме. В нефрологии применяется система питания направлена на максимальное создание благоприятных условий щадящего режима работы почек, нормализации обменных процессов в тканях пораженного органа и организме в целом, восстановлении водно-электролитного баланса и нормализации мочеотделения.

Белков в меню не должно быть более 70 гр, при этом нужно соблюдать равное соотношение компонентов животного и растительного происхождения. Углеводы — до гр, но сахаров из них — до 80 гр. Необходимо также следить за тем, чтобы поступало достаточно витаминов и минералов. Из металлов предпочтительны медь, йод, фтор, железо, кобальт. Желательно есть нежирные сорта рыбы в отварном или запеченном виде и мясо отварная телятина, индейка, кролик , только в небольших количествах.

Питание при заболеваниях почек должно быть сбалансированным, но блюда при приготовлении не солят, чтобы определить норму соли не более 3 - 5 грамм в сутки.

Диета при патологии почек запрещает включать в рацион следующие блюда:. Правильное питание подбирается врачом-диетологом или нефрологом с учетом показателей лабораторных исследований и индивидуальных особенностей больного.

Питание при патологии почек предусматривает минимизацию потребления соли до 5 грамм в день. Это связано с ее свойством задерживать в организме жидкость, что увеличивает нагрузку на мочевыделительную систему. Касается это ограничение не только непосредственно соли, которая используется при досаливании блюда, но и ее наличие в уже готовых продуктах: копчениях, солениях, полуфабрикатах, поэтому их убирают из меню.

Разнообразить вкус пищи можно с помощью лимонного сока и зелени, свежей и сушеной. Ограничение касается не только воды, но и жидкой пищи — супов, морсов, чаев, компотов.

Продукты обмена белка токсичны, поэтому при переизбытке этого компонента выделительная система не справляется с выведением токсинов из организма. Лечение кисты почек предусматривает снижение нагрузки, поэтому количество белка нужно ограничить. Выбор рациона во многом зависит от степени развития болезни и наличия других нарушений, в том числе и иных систем организма. Применяется при поликистозе и почечной недостаточности. Назначается после предыдущей, при снижении эффекта от накопления в крови токсинов от переработки белка.

Используют для восполнения белка, который выводится из организма. Принимают при термальной почечной недостаточности, когда необходимо внепочечная чистка крови. При болезнях почек диета обязательно предполагает дробное питание, но небольшими порциями. Точно сформировать рацион поможет врач, но теоретически он может выглядеть так:. Наилучшее сочетание — белки и углеводы, которые относятся Питье — компот или чай.

Лекарственные растения также могут оказать поддержу пораженной системе. Для этого в небольших количествах на протяжении дня принимают их отвары — из крапивы, шалфея, корня одуванчика, боярышника, фиалки, листьев березы и брусники, плодов шиповника. Наш дом в Новороссийске subscribers. Главное, на что следует обратить внимание при этом заболевании: значительно ограничить потребление соли; нормализация количества жидкости, которая поступает в организм; уменьшение объема потребляемого белка.

При болезнях почек наиболее важными моментами считаются: правильное питание; питьевой режим; динамическое наблюдение за течением заболевания; отказ от вредных привычек Особенности рациона питания В нефрологии применяется система питания направлена на максимальное создание благоприятных условий щадящего режима работы почек, нормализации обменных процессов в тканях пораженного органа и организме в целом, восстановлении водно-электролитного баланса и нормализации мочеотделения.

“Диета стол 7 — питание при болезни почек, что можно и нельзя есть, меню”

У женщины есть только одна возможность быть красивой, но быть привлекательной есть сто тысяч возможностей. Шарль-Луи Монтескье. Разработана целая группа лечебных столов под номером 7 при болезнях почек и мочевыводящих путей. В отличие от ряда других диет, именно при лечении заболеваний почек питание играет ключевую роль в лечении. Ведь почки служат для выведения из организма ненужных продуктов, а вводятся они с пищей и употребляемой жидкостью.

Поэтому тяжелые симптомы заболеваний, которые могут привести к инвалидности и даже смерти гиперурикемия, уремическая интоксикация , могут возникать только лишь от несоблюдения правил диеты. При хронической почечной недостаточности диета — это не только симптоматическое лечение, но и патогенетическое, поскольку она препятствует развитию осложнений. Диета при заболеваниях почек стол 7 поэтому и основывается на принципах коррекции метаболических нарушений в крови и в первичной моче.

Для замедления развития болезни нужно ограничивать количество белка, который будет меньше попадать в мочу и засорять почечные канальцы. Из аминокислот показано назначение с пищей карнитина, который улучшает работоспособность, мышечную силу и снижает риск сердечных осложнений.

Очень важно ограничить фосфор в рационе в виде фосфатов. Как известно, фосфором наиболее богаты белки, сыр, рыба и яйца.

Если не следить за концентрацией фосфора, то могут развиться нефрогенные остеопатии, и нарушения в работе паращитовидных желез.

Полезны при болезнях почек и ненасыщенные жирные кислоты, которые находятся в рыбьем жире. Они способствуют расширению сосудов, уменьшают вязкость крови и препятствуют разрастанию соединительной ткани в корковом слое почек. Краеугольным камнем почечной диеты является ограничение в рационе поваренной соли и свободной жидкости, поскольку это может привести к отекам и декомпенсации стабильного течения заболевания.

Обычно количество жидкости не должно превышать потери более, чем на 0,5 л. Также нужно следить за источниками калия. В случае приема мочегонных, которые не сберегают калий, нужно предупреждать гипокалиемию и судорожный синдром, а при выраженном снижении клубочковой фильтрации калий нужно, напротив, ограничивать. Это можно достигнуть путем вываривания или вымачивания продуктов.

Существует четкое их подразделение:. Значительно ограничивается жидкость и соль, простых сахаров и белка. В первые дни показаны блюда без натрия например, кефир и арбузная мякоть , а затем — бессолевая диета с минимумом белка и снижением углеводов. По мере снижения мочевого синдрома повышают содержание белка и углеводов, но их количество, как и соли, все равно должно быть ниже нормы в течение 3 — 4 месяцев.

В данном случае, щадить почки уже не имеет смысла, поскольку они практически не функционируют. Снижается количество натрия, сохраняется ограничение фосфора и калия, повышается потребность в витаминах. Основной вопрос питания пациентов на диализе — снижение риска белково — энергетической недостаточности. На самом деле, это далеко не так, и выше было показано насколько сложно и разнообразно может быть питание у пациентов с нарушением функции почек.

Диета стол 7 при пиелонефрите у взрослых в период обострения предполагает наличие разгрузочных дней, например, яблочных, арбузных или кефирных. В целом же показана щадящая диета с ограничением количества жира и дробной кратностью, как и при большинстве инфекционных заболеваний.

Что касается цистита, уретрита, пиелоцистита — то у них из рациона исключаются продукты, способные раздражать слизистую оболочку мочевыводящих путей, например, крепкий бульон, пряные травы укроп и петрушка , лук, чеснок.

Чаще всего камни представлены оксалатами либо фосфатами кальция, уратами. Неважно, какие камни в наличии у пациента, но общее предписание — это повышение употребления жидкости и снижение соли. Даже у пациентов с кальциевыми камнями не стоит ограничивать кальций, поскольку вреда от этого больше, чем пользы: конкременты от этого не перестают появляться, а вот риск развития остеопороза вырастает. Гиперурикемия и мочевые камни образуются вследствие избытка пурина в продуктах мозги, печень, ливер, вино, бобовые.

Диета, применяемая при подагре, является эффективным способом лечения. В случае появления оксалатных камней нужно снизить источники щавелевой кислоты: шпината и щавеля, свеклы и петрушки, ревеня, бобов и картофеля.

Она протекает с отеками, протеинурией и повышением давления. Мы уже перечислили много различных диагнозов, чтобы понять — однозначного ответа на этот вопрос нет. Так, при почечной недостаточности ограничивается белок, а при диализе его количество, наоборот, должно возрастать. Тем не менее, можно назвать универсальные продукты, которые нужно ограничить или исключить при большинстве заболеваний почек:.

Мы перечислили абсолютный минимум продуктов, который по тем или иным причинам не рекомендуется к употреблению в пищу для избежания белковой нагрузки, отеков, и избытка ненужных метаболитов. Что можно употреблять при заболеваниях почек? При диетах стол 7 из мяса и рыбы разрешены диетические сорта кура, индюшатина, кролик, морская рыба, можно жирных сортов. Мясо можно отваривать, тушить и запекать. Яйца можно употреблять до 2 штук в сутки, кроме вареных вкрутую. Разрешены растительные жиры, топленое сливочное и просто сливочное масло.

Кисломолочные и молочные продукты ограничиваются только количеством жидкости, входящих в их состав, особенно при хронической почечной недостаточности, при пиелонефрите — без ограничений. Точно такой же должен быть и хлеб — бессолевой и несдобный. Макароны и крупы можно любые, но нужно избегать больших порций яичной лапши. Из напитков разрешены практически все соки и отвары шиповника, черники , кисели и компоты из вымоченных сухофруктов, чтобы понизить поступление калия, в случае ХПН , а также некрепкий чай и кофе.

Рассмотрим состав меню для пациента с хроническим пиелонефритом, который находится в стадии ремиссии. Не будем рассматривать отдельно сложные диеты, которые показаны пациентам при хронической почечной недостаточности, поскольку, прежде чем они будут назначены, пациент будет общаться с врачами — нефрологами. Именно они и порекомендуют тот стол, который будет нужен в каждом конкретном случае. Как правило, второго завтрака можно избежать при ремиссии болезни, даже неполной.

Ведь дробное частое питание является способом сэкономить энергию, которую затрачивает организм на переваривание пищи. Введение второго завтрака и полдника показано при обострении хронического пиелонефрита — когда в моче есть бактерии, слизь и белок, у пациента повышается температура. При ремиссии показано следующее меню пример на неделю :. Между приемами пищи показан прием жидкости, в случае сохранного диуреза и отсутствия отеков.

В заключение нужно сказать, что при болезнях почек лечебная диета стол 7, со всеми разновидностями, может применяться длительное время — поскольку является физиологической, но в случае выраженного снижения функции почек необходима постоянная коррекция диеты с учетом анализов белка и электролитов. У меня родной дядя умер от ХПН в мае. Сказаться могло и употребление спиртного. Неужели для почек так вреден алкоголь? Или это не от него? Эта болезнь развивается очень долго и не наступаем вмиг.

Он должен был о ней знать. А алкоголь конечно вреден для почек. Да и не только для них. Особенно пиво.. Почечные обострения всегда связаны с нарушением питания. Поэтому вопрос про диету действительно важен. Питание должно быть лечебным — необходимо уделять внимание не только продуктам, но и соблюдать технологии обработки во время приготовления. И самое основное — правильный режим питания — стараться есть в одно и тоже время с одинаковым промежутком.

И даже когда прошло обострение, нельзя менять основной принцип питания. Глубокоуважжаемая Мариночка,я с Вами полностью согласна,что,для этого помимо,нужна сильная сила воли которой к сожалению у нас не всегда хватает. Здоровье Красота Диета Продукты Масла. Диета стол 7 — правила питания. Относительно энергетической потребности, рацион должен иметь столько-же калорий, как и обычных, здоровых людей — около 37 ккал на кг веса у пациентов среднего возраста, не занятых тяжелой физической нагрузкой.

При разных болезнях почек диеты отличаются. Что касается хронического пиелонефрита, то при этом заболевании диета приближена к питанию у здорового человека, и нужно только увеличивать количество жидкости. Питание по дням недели. Most reacted comment. Hottest comment thread. Recent comment authors. Это интересно!

Правильное питание пациентов с заболеваниями почек имеет большое значение и часто способствует скорейшему выздоровлению или постепенному уменьшению активности хронического процесса ремиссии заболевания. А нарушения в диете наоборот способствует усугублению течения болезни, ее переходу в более сложную фазу, нарушению функционирования органа и даже системы организма.

Диета для почек. Принципы и меню лечебного стола номер 7

Если человек болен, он должен придерживаться определенного режима жизни. И при этом очень важно правильное питание. Именно поэтому в данной статье хочется рассказать о том, какой может быть диета при болезни почек. В самом начале нужно сказать о том, что почки в организме человека выполняют следующие важнейшие функции:. О чем важно знать, если у пациента болят почки? Симптомы болезни, лечение, диета — вот на что надо обратить особое внимание.

Какие же признаки заболевания этого органа могут быть у человека? Помимо того что доктор при заболеваниях почек пациенту назначает прием различных лекарственных препаратов, так еще очень важно соблюдать правильный режим питания. Только лишь при комплексном подходе можно в краткие сроки справиться с заболеванием. Какой же должна быть диета при болезни почек? Что же это значит? Так, назначают данный режим питания при воспалительных процессах, которые протекают в этом органе.

При этом диета выполняет следующие функции:. Назначается данная диета при болезни почек и мочевыводящих путей. Такой режим питания может иметь и различные подвиды: стол 7а, 7б, 7в, 7г, 7р. Диета при болезни почек также предусматриваем отказ от определенных продуктов питания. О чем же в таком случае нужно забыть? О чем еще можно рассказать, если рассматривается диета при болезни почек? Примерное меню — вот на чем также можно остановить свое внимание. Как можно организовать свое питание при данной проблеме?

Он должен быть сытным. Так, можно скушать омлет из двух яиц, кусочек ржаного хлеба, салат из свежих овощей. Стакан свежевыжатого сока.

Второй завтрак. Можно выпить стакан ряженки или йогурта. В качестве альтернативы можно скушать любимый фрукт. Суп на овощном бульоне. Нежирное мясо или филе рыбы. Гарнир - толченая картошка или вареная чечевица. Салат из свежих овощей. Отвар из шиповника. Рассмотрев, какая диета при болезни почек может быть назначена пациенту, стоит помнить о том, что это питание должно быть весьма калорийным.

Так, в сутки больной должен получать не менее ккал. Как уже стало понятно из текста выше, диета при болезнях почек предполагает полный отказ от потребления соли. Однако сделать это иногда бывает очень сложно.

Именно поэтому сейчас хочется рассказать о различных заменителях поваренной соли. Итак, уже понятно, какой должна быть диета при болезнях почек. Рецепты приготовления блюд — вот о чем также хочется рассказать. Рецепт 1. Желе из настоя шиповника. Сначала надо приготовить настой. Для этого две столовых ложки измельченных плодов шиповника надо залить двумя стаканами воды, все прокипятить на малом огне примерно 5 минут и настоять 8 часов. Далее в половине стакана настоя надо растворить две столовых ложки сахара, после все это довести до кипения и смешать с остатком жидкости.

Отдельно надо приготовить желатин, залив 1 чайную ложку охлажденной кипяченой водой. Через полчаса полуготовый желатин добавляется в отвар шиповника, немного нагревается, доводится до кипения. Далее все помещается в холодное место. Через время полезнейший десерт готовый.

Рецепт 2. Суп из свежих фруктов. Не такой уж и страшной оказалась диета при болезни почек. У женщин же данный рецепт должен вызвать восторг. Ведь это блюдо очень вкусное, но при этом малокалорийное. Для его приготовления надо промыть, почистить и нарезать мелкими кубиками следующие фрукты: персик, дыню, грушу, яблоки всех по 20 г.

Оставшиеся кожицу и семечки заливают горячей водой, проваривают на огне примерно 15 минут, далее 25 минут все это настаивается. В данный фруктовый отвар надо добавить немного воды, а также сахара или же фруктозы. Далее он процеживается, и в жидкость помещаются все нарезанные фрукты. Смесь доводится до кипения и проваривается не более 7 минут.

Суп разливается по тарелкам. При этом в него надо положить ранее отваренный рис. Все приправляется сметаной. Стоит сказать о том, что рецептов при этом может быть огромное количество. Тут главное - использовать только лишь разрешенные продукты, а также придерживаться правил приготовления главное, не использовать соль. При этом голод пациента не будет мучить, ведь питание является весьма калорийным и сытным.

Автор Садыкова Татьяна March 13, Обсудить 0. Похожие статьи Чем отличается диета при заболевании почек? Диета при мочекаменной болезни. Лучшая диета при мочекаменной болезни почек Диета при болезни печени: что и как нужно кушать? Диета при заболевании печени: что можно, а чего нельзя? Дисметаболическая нефропатия: признаки, симптомы и лечение, диета Что полезно для почек: продукты, травы Гломерулонефрит: лечение, симптомы, диагностика и профилактика заболевания.

Правильное питание при болезнях почек, диеты и примерное меню

Нефриты — это целая группа заболеваний почек, имеющих воспалительный или иммуновоспалительный характер. В эту группу входят иммуновоспалительные заболевания: гломерулонефрит если в процесс вовлекаются клубочки почек и тубулоинтерстициальный нефрит — когда процесс затрагивает межуточную ткань почек, канальцы и расположенные в ткани сосуды, лимфатические протоки и нервные окончания. При этих заболеваниях провоцирующим фактором является инфекция, а образующиеся иммунные комплексы оседают в клубочках или промежуточной ткани почек.

Сюда относится также и пиелонефрит — воспаление лоханки почек, вызываемое бактериальной флорой. Симптомы заболеваний отличаются, что объясняется повреждениями различных структур почек. Так, гломерулонефрит протекает с нефритическим синдромом отеки , гипертензия , гематурия. Отмечается также повышенная экскреция белка, что отражает патологию клубочкового аппарата. Появляются боли в поясничной области из-за увеличения размеров почек, и уменьшение выделения мочи, связанное со снижением скорости клубочковой фильтрации.

К частым инфекциям, повреждающим гломерулярный аппарат, относят вирусные гепатиты. Поражение почек часто развивается на фоне хронического или активного гепатита В.

При пиелонефрите больные жалуются на боли в спине и частое мочеиспускание. В клинике могут превалировать интоксикационные симптомы — повышение температуры, слабость, головная боль. В моче обнаруживается значительное количество бактерий, а на УЗИ — признаки деформации чашечно-лоханочной системы. При тубулоинтерстициальном нефрите отмечается снижение удельного веса мочи. Каждое обострение ренальной инфекции увеличивает зону поражения, способствуя фиброзу. Это заболевание характеризуется нарастанием необратимых изменений в почках интерстициальный фиброз и параллельным снижением их функциональных возможностей.

Все эти заболевания приобретают хроническое течение, и в настоящее время введено понятие хроническая болезнь почек и ее классификация получила признание во всем мире. ХБП включает любое повреждение почек вне зависимости от нозологического диагноза и снижение их функции, которые отмечаются в течение более трех месяцев. Цель объединения нефрологических заболеваний под этим термином — необходимость оценки состояния функции почек. Это позволяет оценить скорость прогрессирования патологии и своевременно начинать лечение и ренопротективные мероприятия.

Заболевание имеет 5 стадий, которые различаются по риску развития терминальной почечной недостаточности. Большое значение при лечении и профилактике имеет питание больных.

Какая должна быть диета при заболеваниях почек и мочевыводящих путей? Питание при заболевании почек обеспечивает их щажение и направлено на уменьшение отеков и давления, поскольку пища готовится без соли. Кроме этого, диета способствует выведению азотистых продуктов обмена, поскольку вторым основным моментом ее является ограничение белка в рационе.

Причем при больных почках его количество меняется в зависимости от выраженности почечной недостаточности — от 20 г в сутки до 80 г. В связи с этим диета при заболевании почек имеет несколько разновидностей, которые рекомендуются в разные стадии заболевания обострение, выздоровление, ремиссия и с учетом функции органа наличие недостаточности почек или ее отсутствие.

Связано это с тем, что при болезни почек в разной степени нарушается их функция. Назначается она при тяжелом остром нефрите и хроническом с выраженной почечной недостаточностью. Диета рекомендуется на короткое время, поскольку не сбалансирована, и при стихании процесса и снижении азотемии больные переводятся на Стол 7Б. Стол 7В , наоборот, отличается повышенным содержанием белка г , поскольку рекомендуется при нефротическом синдроме, когда отмечается потеря белка с мочой.

Повышенное содержание белка в рационе восполняет его потери. Ограничено количество потребляемой жидкости и соли. Диета 7 Г назначается больным на гемодиализе с терминальной почечной недостаточностью. Эта разновидность диеты содержит 60 г белка, 0,7 л свободной жидкости и г соли. Меню питания можно разработать без труда, тем более, что оно практически не отличается от обычного питания, за исключением соли, пряностей и острых блюд.

Питание можно сделать разнообразным, так как в рационе присутствуют все крупы, мясо, творог и практически все овощи. В блюда можно добавлять сушеные травы и улучшать вкус разнообразными соусами домашнего приготовления. Основное ограничение при заболевании почек — это соль и об этом нужно помнить при приготовлении пищи.

Разнообразить меню можно домашними выпечными изделиями без соли — хлеб, в который можно добавлять морковь, тыкву, сушеные укроп, петрушку и тмин. Можно печь сладкие кексы с изюмом, черносливом, яблоком, курагой, а для вкуса добавлять корицу.

Количество разрешенной соли нужно уточнять у врача. В кипящую воду опустить картофель, фасоль, морковь. Через 10 минут добавить болгарский перец, кабачок и лук, предварительно выдержанный в кипятке. Варить до готовности. Овощи порезать кубиками, крупные кочанчики капусты также порезать, мелкие оставить целыми. Овощной бульон вскипятить и опустить в него овощи, кроме капусты.

Проварить минут, добавить тмин и брюссельскую капусту. Отварить макароны, творог протереть, совместить с макаронами, добавить растопленное сливочное масло, взбитое яйцо и сахар. Массу хорошо вымесить, выложить в форму, сверху смазать сметаной и запечь.

Морковь натереть и протушить на сливочном масле. В теплую морковную массу ввести манную крупу, белки и сахар. Перемешать и оставить на 20 минут для разбухания манной крупы. Сформировать круглые котлеты, запечь в духовке или обжарить.

Подавать с медом сметаной. Это лечебное питание довольно разнообразно, так как включает все крупы, овощи, все виды мяса и разрешены любые приемы приготовления блюд.

Единственным минусом можно считать значительные ограничения соли, из-за чего блюда получаются безвкусными. Некоторые больные трудно к этому привыкают и отмечают, что даже добавление разрешенных сухих трав и лимонного сока не улучшает вкус.

Нужно помнить, что это лечебная диета и такие ограничения диктуются состоянием больных отеки, повышенное давление. Строгое выполнение диеты сказывается на результатах — через дней уменьшаются отеки, давление приходит в норму и улучшается общее состояние.

Диета не очень затратная, поскольку основу ее составляют молочные, овощные и крупяные блюда с ограничением мясных и рыбных. Стоимость недельного меню составляет рублей. Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям. Вроде так понятно написано - и не скопировать даже таблицу. Наизусть учить? Не всегда у человека есть доступ к компьютеру.

Какой смысл все это писать,если человек зайдет,прочитает,выйдет - и на этом всё? Александр: Статья написана ужасно. В подзаголовке вопрос, а в тексте под ним нет ответа.

Всё что Антон: Я лечил герпес Панавиром, назначил врач. Мне не помогло. Следующий рецидив был сторого по Игорь: Очень неприятный препарат. Уколы уж очень болезненные, очень тяжело терпеть. Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Инфекционные и паразитарные болезни Новообразования Болезни крови и кроветворных органов Болезни эндокринной системы Психические расстройства Болезни нервной системы Болезни глаза Болезни уха Болезни системы кровообращения Болезни органов дыхания Болезни органов пищеварения Болезни кожи Болезни костно-мышечной системы Болезни мочеполовой системы Беременность и роды Болезни плода и новорожденного Врожденные аномалии пороки развития Травмы и отравления.

Системы кровообращения и дыхания Система пищеварения и брюшная полость Кожа и подкожная клетчатка Нервная и костно-мышечная системы Мочевая система Восприятие и поведение Речь и голос Общие симптомы и признаки Отклонения от нормы.

Ацидоз [Б] Базофилы.. Богатая тромбоцитами плазма [В] Вазопрессин.. Выкидыш [Г] Галлюциногены.. Грязи лечебные [Д] Деацетилазы гистонов.. Дофамин [Ж] Железы.. Жиры [И] Иммунитет.. Искусственная кома [К] Каверна.. Кумарин [Л] Лапароскоп.. Лучевая терапия [М] Макрофаги..

Мутация [Н] Наркоз.. Нистагм [О] Онкоген.. Отек [П] Паллиативная помощь.. Пульс [Р] Реабилитация.. Родинка невус [С] Секретин.. Сыворотка крови [Т] Таламус..

Тучные клетки [У] Урсоловая кислота [Ф] Фагоциты.. Фитотерапия [Х] Химиотерапия.. Хоспис [Ц] Цветовой показатель крови.. Цианоз [Ш] Штамм [Э] Эвтаназия..

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Питание при болезни почек

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.