Какую пользу приносят бактерии

В человеческом теле живет более 2 килограмм этих микроскопических созданий! Причем большинство из них не приносят никакого вреда, а живут в мире и гармонии с хозяином тела. Но для чего они нужны?

Какую пользу могут принести бактерии человеку и какой вред нанести здоровью?

В человеческом теле живет более 2 килограмм этих микроскопических созданий! Причем большинство из них не приносят никакого вреда, а живут в мире и гармонии с хозяином тела. Но для чего они нужны? Какую пользу и какой вред приносят бактерии человеку? Попадая в организм животных, микробы опять же приносят большой вред. Они становятся причиной заражения такими болезнями, как сибирская язва и бруцеллез и множества других. Употребление в пищу мяса зараженного животного может нанести серьезный вред здоровью человека.

Есть микроорганизмы, которые косвенно влияют на человеческую жизнь. Они обитают в почвах и водоемах и занимаются расщеплением органических отходов, обеспечивают гниение погибших растений, насыщают почву необходимыми минеральными веществами и кислородом. Благодаря им планета Земля не испытывает недостатка в кислороде.

Еще в древние времена люди поняли, какую неоценимую пользу приносят бактерии человеку в повседневной жизни. Многие продукты питания нельзя изготовить без применения полезных бактерий. Кисломолочная продукция кефир, йогурт , уксусная кислота, кондитерские изделия, какао, кофе — результат активной жизнедеятельности микроорганизмов.

Даже производство дубленой кожи или, например, льняного волокна не обходится без их участия. Существует множество бактериальных препаратов, которые помогают бороться с вредителями сельского и лесного хозяйства. Некоторые из этих микроскопических созданий используют для силосования зеленых кормов.

А для очищения сточных вод используют специальный вид бактерий, которые разлагают органические остатки и помогают контролировать уровень загрязненности водоемов. И даже в современной медицине активно применяют микроорганизмы для изготовления различных витаминов, антибиотиков и других лекарственных препаратов. Не все бактерии приносят пользу и служат на благо людей.

Есть и такие, которые наносят вред продуктам питания, становятся причиной гниения органических веществ и вырабатывают при этом яд.

Употребление в пищу некачественной еды приводит к отравлению организма. В некоторых случаях итог и вовсе печальный — летальный исход. Чтобы защитить себя и своих близких от вреда, наносимого плохими бактериями, а также поддержать естественный баланс полезных созданий в организме, необходимо:.

Образование высшее филологическое. В копирайтинге с г. Увлечения — психология и кулинария. Все статьи на сайте носят исключительно ознакомительный характер. В статьях, описывающих ту или иную болезнь, нет призыва к действию. Если Вы обнаружили у себя подобные симптомы, Вам обязательно необходимо обратиться к врачу! Самолечение может быть опасным для Вашего здоровья! Какую пользу могут принести бактерии человеку и какой вред нанести здоровью?

Содержание: 1 Роль бактерий, живущих внутри нас 2 Значение бактерий в различных областях жизни. Оценка статьи:.

Кроме привычного нам с вами мира людей, существует такой мир, который нельзя увидеть невооруженным глазом, — мир бактерий.

Роль бактерий в жизни человека

Природой все так гармонично устроено, что в этом мире каждый имеет свое место и занимается теми функциями, которые на него возложены, будь то венец природы — невероятно сложный человеческий или самый микроскопический организм. Каждый играет свою роль, чтобы мир наш становился лучше. Касается это и различных бактерий, которые по великому замыслу творца мира несут людям не только пользу, но и определенный вред. Рассмотрим, что такое термофильные молочнокислые бактерии и каково их место в нашей жизни.

Полезны они или вредны? На нашей планете живет целая армия различных микроорганизмов, не видимых глазу, но очень активных и не всегда полезных. Одна из таких полезных микрообразований — бактерия термофильная. Бактерия живет в горячих источниках и размножается при довольно высоких температурах — выше 45 градусов. Целые колонии этих микроорганизмов были выявлены в разных геотермальных зонах нашей планеты, таких как воды горячих природных источников.

Выживают термофильные бактерии благодаря наличию в них особых ферментов, способных функционировать в условиях высоких температур.

Для них наиболее благоприятным температурным режимом является коридор в градусов. Многие хотели бы знать, при какой температуре погибают термофильные бактерии, чтобы контролировать их количество. В этой связи хотелось бы заметить, что точных данных об этом ученым еще не удалось получить.

На современном этапе развития науки известно только, что максимальным для термофилов показателем температуры является градусов. Чтобы термофильные бактерии погибли, нужно гораздо большее превышение верхнего порога. Сегодня ученым удалось установить, что наиболее высокая ныне известная температура, при которой эти микроорганизмы могут жить, — это градуса по Цельсию.

Создать в лабораторных условиях более высокий нагрев не представляется возможным. Поэтому установить, при какой температуре погибнут термофильные бактерии пока нельзя.

Известно только, что на жизнь бактерий очень пагубно влияют резкие колебания температуры: развитие культуры может приостановиться, но погибнет ли она — это вопрос. Оценивая температурные предпочтения микроорганизмов, их можно выделить в три основные группы: психрофильные, мезофильные и, собственно, термофильные.

Все они зависимы от тепла, но различаются по показателям температурных режимов. Далее — мезофильные термофильные бактерии, зона комфорта для которых располагается между 30 и 40 градусами тепла. Бактерии вполне могут расти и размножаться при понижении температуры до 10 градусов или повышении ее до 50 градусов. Оптимальный уровень для роста у этих организмов составляет 37 градусов. И наконец, термофильные бактерии — их активный рост наблюдается при достижении температурного режима выше 50 градусов.

Их главной отличительной особенностью являются ускоренные темпы обмена веществ. В соответствии с последними исследованиями установлено, что под воздействием температуры происходят существенные изменения в белках и липидах, играющих главную роль во всех жизненных процессах.

Яркой иллюстрацией этому служат примеры термофильных бактерий, которые тоже делятся на несколько самостоятельных подгрупп:. Способность быстрого роста термофильных организмов дает им прекрасную возможность быть использованными в самых разных сферах жизни — в промышленности или в сельском хозяйстве и даже на бытовом уровне. При этом мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии имеют похожие методы выделения. Разница наблюдается лишь в температурах выращивания. Для установления точного оптимального уровня температуры культуру необходимо один-два месяца пассировать, или, иными словами, пересевать в определенном диапазоне температур.

Они любят тепло и очень комфортно себя чувствуют в желудке человека, а также могут находиться в животных, растениях, почве, воде и разных других средах, обеспечивающих благоприятные для развития температурные условия. Одни бактерии для развития требуют присутствия воздуха, другие совершенно не нуждаются в кислороде. По этому признаку зависимости от кислорода термофильные организмы делят на аэробных и анаэробных.

Молочнокислые бактерии разделяют на кокки и палочки. Первые состоят из нескольких клеток, соединенных в цепочку, — стрептококков и имеют гомо- и гетерогенное ферментирование. Гомоферментивные стрептококки сбраживают сахар, который есть в молоке, что позволяет приготовить живой йогурт.

Гетероферментивные параллельно выделяют еще и такие ароматические вещества, как диацетин и цитоин. Клетки их круглой или овальной формы, окрашиваются хорошо по Грамму и не образуют спор и капсул. Они относятся к аэротолерантным и могут существовать при наличии воздуха. Именно благодаря ароматообразующим молочнокислым стрептококкам в сыре появляются соблазнительные пузырьки с характерным запахом и низкой способностью к образованию кислот. Кокки обладают высокой спиртоустойчивостью, и им необходима высокая кислотность.

Молочнокислые палочки — они иначе называются лактобактериями — могут быть как одиночными, так и парными. Чаще всего используют ацидофильные лактобактерии, особенно болгарскую палочку, которая входит в состав заквасок и дает возможность производить вкусный и полезный йогурт. Еще в молочной промышленности пользуются популярностью стрептобактерии и бета-бактерии. Эти организмы совершенно неподвижны и спор либо капсул не образуют, окрашиваются по Грамму хорошо.

Могут становиться моноферментными, обладающими высокой скоростью к кислотообразованию, или герероферментными со способностью параллельной переработки фруктозы, в результате чего образуется шестиатомный спирт маннит, ацетаты, лактаты и газ углекислый. Довольно слабо перерабатывают белки, поэтому им для того, чтобы расти, требуется присутствие аминокислот в среде. Некоторые палочки имеют способность к выработке каталазы — фермента, который расщепляет перекись водорода, или ацетальдегида, придающего запах и вкус сыру.

Молочнокислые термоустойчивые палочки могут выживать в молоке при проведении пастеризации при температуре градусов. Они очень устойчивы к дезинфицирующим агентам и этим приносят немалый вред предприятиям пищевой сферы.

Являются антагонистами кишечной палочки. Находятся в заквасках или слабопастеризованном молоке. Аэробные термофилы, которые не могут дышать без кислорода, тоже делятся на две самостоятельных группы:. Рассмотрев все эти виды микроорганизмов, следует отметить, что появление термофильных бактерий — это ароморфоз их в среду обитания.

Как и другие живые организмы, бактерии тоже могут в процессе своей эволюции прекрасно адаптироваться к изменениям условий окружающей среды. При этом они значительно повышают уровень своей организации и обретают новые способности. Каковы вред и польза термофильных бактерий? Молочнокислые палочки, применяемые в пищевой промышленности, приносят человеку несомненную пользу.

Входя в состав различных заквасок, они производят вкусные и полезные молочнокислые продукты, которые очень положительно влияют на все системы человеческого организма, помогают регулировать обменные процессы, нормализуют работу пищеварительного тракта и всячески способствуют защите организма от различных гнилостных бактерий, очищая его параллельно от накопленных токсинов и шлаков.

Кроме улучшения состава микрофлоры термофильные бактерии успокаивают нервную систему, подавляют действие антибиотиков и повышают иммунитет. Помимо пищевой промышленности данный вид бактерий используется довольно широко в фармакологической и косметологической сферах. На их основе изготавливают различные пробиотики, а также косметические средства, придающие коже ухоженность и упругость, а также применяются с целью ее отбеливания и восстановления. Маски из живого йогурта способны творить чудеса.

Термофильные и мезофильные бактерии, которые живут в почве и компосте, помогают перерабатывать органические вещества, удобряя землю для хорошего роста растений. Выделяемый метан может с успехом использоваться для обогрева жилых домов и промышленных объектов. При таких огромных масштабах пользы тот небольшой вред, который доставляют термофильные палочки предприятиям пищевой промышленности, нивелируется воздействием бактерицидных препаратов и постоянным мониторингом производственного пищевого оборудования.

В этой статье мы дали основные понятия такого большого и малоизученного класса, как бактерии. Из приведенного материала вытекает, что термофильные бактерии уже сегодня широко используются человеком себе во благо. Но процесс этот еще далеко не завершен, и нас ожидает еще много приятных и полезных открытий. В человеческом теле живет более 2 килограмм этих микроскопических созданий!

Причем большинство из них не приносят никакого вреда, а живут в мире и гармонии с хозяином тела. Но для чего они нужны? Какую пользу и какой вред приносят бактерии человеку? Попадая в организм животных, микробы опять же приносят большой вред. Они становятся причиной заражения такими болезнями, как сибирская язва и бруцеллез и множества других. Употребление в пищу мяса зараженного животного может нанести серьезный вред здоровью человека. Есть микроорганизмы, которые косвенно влияют на человеческую жизнь.

Они обитают в почвах и водоемах и занимаются расщеплением органических отходов, обеспечивают гниение погибших растений, насыщают почву необходимыми минеральными веществами и кислородом.

Благодаря им планета Земля не испытывает недостатка в кислороде. Еще в древние времена люди поняли, какую неоценимую пользу приносят бактерии человеку в повседневной жизни. Многие продукты питания нельзя изготовить без применения полезных бактерий. Кисломолочная продукция кефир, йогурт , уксусная кислота, кондитерские изделия, какао, кофе — результат активной жизнедеятельности микроорганизмов. А для очищения сточных вод используют специальный вид бактерий, которые разлагают органические остатки и помогают контролировать уровень загрязненности водоемов.

И даже в современной медицине активно применяют микроорганизмы для изготовления различных витаминов, антибиотиков и других лекарственных препаратов.

Не все бактерии приносят пользу и служат на благо людей. Есть и такие, которые наносят вред продуктам питания, становятся причиной гниения органических веществ и вырабатывают при этом яд. Употребление в пищу некачественной еды приводит к отравлению организма. В некоторых случаях итог и вовсе печальный — летальный исход. Чтобы защитить себя и своих близких от вреда, наносимого плохими бактериями, а также поддержать естественный баланс полезных созданий в организме, необходимо:.

Образование высшее филологическое. В копирайтинге с г. Увлечения — психология и кулинария. Какую пользу могут принести бактерии человеку и какой вред нанести здоровью? Ссылка на основную публикацию. В статьях, описывающих ту или иную болезнь, нет призыва к действию. Если Вы обнаружили у себя подобные симптомы, Вам обязательно необходимо обратиться к врачу!

Самолечение может быть опасным для Вашего здоровья!

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Что будет, если пить ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС каждый день?

Исследовательская работа «польза и вред микробов»

Бактерии - это примитивные одноклеточные живые организмы. Они распространены повсеместно: на поверхности или внутри других организмов животных, растений, человека , в большом количестве встречаются в почве, водоемах. Прямо или косвенно бактерии играют важную роль в жизни человека.

Одной из сред жизни бактерий являются другие живые организмы, в том числе человек. Отношения, которые возникают при этом могут быть разными. Есть бактерии, которые приносят пользу. Так, в кишечнике человека живут бактерии к примеру, кишечная палочка , которые способствуют процессам пищеварения, синтезируют некоторые витамины и препятствуют деятельности болезнетворных бактерий.

В случае чрезмерного приема антибактериальных препаратов эти полезные бактерии погибают, что негативно отражается на здоровье. Сама же кишечная палочка, благодаря поселению в кишечнике человека, постоянно обеспечена питательными веществами. В кишечнике домашних жвачных животных, которые составляют основу животноводства, коров, коз, овец также живут бактерии.

Жвачные животные употребляют растительную пищу, богатую на клетчатку, но самостоятельно переваривать клетчатку не способны. Эту функцию выполняют бактерии.

Среди бактерий есть также немало паразитических видов, которые поселяясь в организме человека, растений и животных, провоцируют развитие разнообразных заболеваний. От больного в другой организм бактерии могут проникать вместе с едой, водой, воздухом, через покровы тела. Самый распространенный путь проникновения бактерий в организм человека — воздушно-капельный. У человека бактерии вызывают такие заболевания, как ангину, дифтерию, туберкулез, тиф, дизентерию, холеру, и много других, у животных — бруцеллез, сибирскую язву, т.

Бактериальные заболевания лечат с помощью антибиотиков и других лекарственных средств. Бактерии широко используются в хозяйстве человека. Так, с древних времен человек применяет способность некоторых бактерий вызывать брожение для получения определенных продуктов: молочнокислой продукции йогуртов, сыров, кефира , масляной и уксусной кислот, т.

Без бактерий невозможно дубление кожи и изготовление льняного волокна. Применяют определенные группы бактерий и в микробиологической промышленности для получения антибиотиков, витаминов и некоторых других веществ. В сельском хозяйстве их используют для силосования зеленых кормов. Одна из важных проблем современности — это очищение сточных вод. В очистных сооружениях используют бактерии, которые разлагают органические остатки.

Кроме того, изучая численность и видовой состав бактерий в воде можно определить степень загрязненности водоемов. С помощью некоторых бактерий человек борется с кровососущими животными, вредителями сельского и лесного хозяйства. Изобретены специальные бактериальные препараты, которые поражают только определенные виды вредных бактерий.

Бактерии могут наносить вред хозяйственной деятельности человека, к примеру, портить продукты питания. При этом бактерии вырабатывают ядовитые вещества, которые могут отравить организм человека или животного, если они будут употреблять в пищу испорченные продукты. Например, палочка ботулизма может развиваться в консервированных мясных и растительных продуктах, рыбе, колбасе, если при консервировании не придерживаться строгих правил технологического процесса. Чтобы полностью избавиться от бактерий в пищевых продуктах, предназначенных для длительного хранения, их стерилизуют либо пастеризуют.

Мир животных и растений subscribers.

Источник фото.

Какую пользу и вред приносят бактерии человеку

Состояние отпатрулирована. Бактерии обычно достигают нескольких микрометров в длину, их клетки могут иметь разнообразную форму: от шарообразной до палочковидной и спиралевидной. Они населяют почву , пресные и морские водоёмы, кислые горячие источники , радиоактивные отходы [2] и глубинные слои земной коры. Бактерии часто являются симбионтами и паразитами растений и животных. Большинство бактерий к настоящему времени не описано, и представители лишь половины типов бактерий могут быть выращены в лаборатории [3].

Один грамм почвы в среднем содержит 40 миллионов бактериальных клеток, а в миллилитре свежей воды можно найти миллион клеток бактерий. Они играют важную роль в круговороте питательных веществ [en] , например, именно бактерии осуществляют фиксацию атмосферного азота.

Они также разлагают останки животных и растений посредством гниения [6]. Экстремофильные бактерии, обитающие рядом с холодными [en] и горячими гидротермальными источниками , вырабатывают энергию из нерастворимых соединений, таких как сероводород и метан. Предполагается, что бактерии живут и в Марианской впадине , имеющей глубину 11 километров [7] [8]. Человеческую микрофлору составляют 39 триллионов бактериальных клеток само тело человека состоит из около 30 триллионов клеток [10].

Наиболее многочисленна кишечная микрофлора , кожа также заселена многими бактериями [11]. Большинство бактерий, обитающих в человеческом теле, безвредны за счёт сдерживающего действия иммунной системы или приносят пользу микрофлора человека. Ряд бактерий патогенны для человека. Такие инфекционные болезни , как холера , сифилис , сибирская язва , проказа и бубонная чума , вызываются бактериями. Наибольшее число смертей вызвано бактериальными респираторными инфекциями [en] , и один лишь туберкулёз ежегодно убивает 2 миллиона человек преимущественно в Африке южнее Сахары [12].

В развитых странах антибиотики используются не только для лечения заболеваний человека, но и в животноводстве , из-за чего проблема устойчивости к антибиотикам становится всё более актуальной. В промышленности бактерии используют в очистке сточных вод , для ликвидации разливов нефти , при получении сыра и йогурта , восстановлении золота , палладия , меди и других металлов из руд [13] , а также в биотехнологии , для получения антибиотиков и других соединений [14].

Первоначально бактерии поместили в царство растений в составе класса Schizomycetes. Сейчас известно, что бактерии, в отличие от растений и других эукариот , не имеют оформленного ядра и, как правило, мембранных органелл. Предки современных бактерий были одноклеточными микроорганизмами, которые стали одной из первых форм жизни на Земле, появившись около 4 миллиардов лет назад. Почти три миллиарда лет вся жизнь на Земле была микроскопической [18] [19].

Хотя для бактерий известны ископаемые останки например, строматолиты , их морфология очень однообразна, что не позволяет идентифицировать отдельные виды. Однако для реконструкции филогении бактерий можно использовать последовательности генов , и именно с их помощью было показано, что бактерии отделились раньше архей и эукариот [20].

Бактерии сыграли важнейшую роль в появлении эукариот. Считается, что эукариотическая клетка возникла, когда бактерии стали эндосимбионтами одноклеточных организмов, вероятно, близких к современным археям [23] [24].

На данный момент неизвестны эукариоты, лишённые и митохондрий, и гидрогеносом, хотя иногда эти органеллы сильно редуцированы. Впоследствии некоторые из эукариот, уже имеющих митохондрии, проглотили клетки цианобактерий , которые стали пластидами растений и водорослей [25] [26]. Бактериальные клетки имеют чрезвычайно разнообразную морфологию то есть форму и размер.

Как правило, бактериальные клетки в десять раз мельче эукариотических и достигают 0,5—5 мкм в длину. Однако есть и бактерии, видимые невооружённым глазом: так, Thiomargarita namibiensis достигает половины миллиметра в длину [27] , а длина Epulopiscium fishelsoni может составлять 0,7 мм [28].

К числу самых мелких бактерий можно отнести представителей рода Mycoplasma , длина клеток которых не превышает 0,3 мкм , что сравнимо по размерам с вирионами некоторых вирусов [29]. Существуют ещё более мелкие бактерии ультрамикробактерии [en] , однако они плохо изучены [30].

Большинство бактерий имеют шарообразную кокки или палочковидную бациллы форму [31]. Некоторые бактерии, называемые вибрионами [en] , выглядят как слегка закрученные палочки или запятые; спириллы имеют спиральную форму, а спирохеты имеют длинные плотно закрученные клетки.

Описаны и бактерии с другими необычными формами клеток, например, клетками в форме звезды [32]. Разнообразие форм бактериальных клеток обусловлено особенностями их клеточных стенок и цитоскелета. Форма бактериальной клетки обусловливает их способность поглощать питательные вещества , прикрепляться к поверхностям, плавать в жидкостях и ускользать от питающихся бактериями организмов [33].

Некоторые бактерии могут формировать более сложные многоклеточные структуры. Так, Actinobacteria формируют длинные филаменты внутриклеточные нитевидные образования , Myxococcales образуют плодовые тела , а Streptomyces образуют ветвящиеся нити [34]. Иногда такие сложные структуры появляются только при некоторых условиях. Например, при нехватке аминокислот клетки Myxococcales определяют расположение соседних клеток того же вида с помощью чувства кворума , движутся навстречу друг другу и формируют плодовые тела до мкм длиной, состоящие из около тысяч бактериальных клеток [35].

Бактериальные клетки в составе плодовых тел выполняют различные функции: десятая часть всех клеток мигрирует к верхней части плодового тела и превращается в особую покоящуюся форму, называемую миксоспорой, которая более устойчива к высыханию и другим неблагоприятным условиям внешней среды [36]. Толщина биоплёнок и матов может составлять от нескольких микрометров до полу метра , в их состав могут входить бактерии разных видов, а также археи и протисты.

В биоплёнках наблюдается сложное расположение клеток и внеклеточных компонентов, которые формируют вторичные структуры, известные как микроколонии, через которые проходит сеть каналов, обеспечивающая лучшую диффузию питательных веществ [37] [38]. В таких местообитаниях, как почва и поверхность растений, большинство бактерий, прикреплённых к поверхностям, входят в состав биоплёнок [39].

Биоплёнки имеют важное значение для медицины, потому что они часто образуются при хронических бактериальных инфекциях или инфекциях , связанных с инородными имплантатами. Более того, бактерии в составе биоплёнок гораздо сложнее убить, чем отдельные бактериальные клетки [40].

Бактериальная клетка окружена мембраной , состоящей в основном из фосфолипидов. Мембрана окружает всё содержимое клетки и выступает в роли барьера для удержания в клетке питательных веществ, белков и других компонентов цитоплазмы [41]. В отличие от клеток эукариот, у бактерий, как правило, отсутствуют крупные мембранные органеллы, такие как ядро, митохондрии, хлоропласты [42].

Однако у некоторых бактерий имеются органеллы с белковой оболочкой, в которых протекают определённые метаболические процессы [43] [44] , например, карбоксисомы [45].

Кроме того, у бактерий имеется многокомпонентный цитоскелет, который контролирует локализацию нуклеиновых кислот и белков внутри клетки и управляет клеточным делением [46] [47] [48]. Многие важные биохимические реакции , такие как образование АТФ , происходят за счёт градиента концентрации определённых ионов по разные стороны мембраны, что создаёт разность потенциалов , как в батарейке.

Поскольку у бактерий нет мембранных органелл, такие реакции например, перенос электронов протекают при участии мембраны бактериальной клетки, обращённой во внешнюю среду в случае грамположительных бактерий или в периплазматическое пространство в случае грамотрицательных бактерий [49]. Однако у многих фотосинтезирующих бактерий мембрана образует многочисленные складки, которые заполняют почти всё внутреннее пространство клетки [50].

У большинства бактерий нет ядра, окружённого мембранами, и их генетический материал , в большинстве случаев представленный единственной кольцевой молекулой ДНК [en] , находится в цитоплазме в составе нуклеоида , имеющего неправильную форму [52]. Как все живые организмы, бактерии имеют рибосомы , которые обеспечивают синтез белков , однако размеры и структура рибосом бактерий отличаются от таковой у рибосом архей и эукариот [53].

У некоторых бактерий в цитоплазме имеются гранулы, запасающие питательные вещества, такие как гликоген [54] , полифосфат [55] , сера [56] или полигидроксиалканоаты [57]. Ряд бактерий, например, фотосинтезирующие цианобактерии, имеют газовые вакуоли , с помощью которых они регулируют свою плавучесть, благодаря чему могут перемещаться между слоями воды с разным содержанием питательных веществ и уровнем освещённости [58]. Поверх мембраны бактериальной клетки располагается клеточная стенка. Клеточная стенка бактерий состоит из пептидогликана , также известного как муреин, который состоит из полисахаридных цепочек, связанных пептидными линкерами из D -аминокислот [59].

По химическому составу бактериальная клеточная стенка отличается от клеточной стенки растений и грибов , у которых она состоит из целлюлозы и хитина соответственно [60]. Клеточная стенка архей также не содержит пептидогликана. Клеточная стенка жизненно необходима для многих видов бактерий, и некоторые антибиотики, такие как пенициллин , подавляют биосинтез пептидогликана и тем самым убивают бактерию [60].

В широком смысле по составу клеточной стенки бактерий принято делить на грамположительные и грамотрицательные.

Название этих типов связано с их дифференциальной окраской по методу Грама , который долгое время используется для классификации бактерий [61]. У грамположительных бактерий имеется толстая клеточная стенка, состоящая из многих слоёв пептидогликана и тейхоевых кислот. У грамотрицательных бактерий, напротив, клеточная стенка значительно тоньше и включает всего лишь несколько слоёв пептидогликана, а поверх неё залегает вторая мембрана , содержащая липополисахариды и липопротеины.

Большинство бактерий грамотрицательны, и только фирмикуты и актинобактерии грамположительны ранее они были известны как грамположительные бактерии с низким GC-составом и грамположительные бактерии с высоким GC-составом соответственно [62]. Различия между грамположительными и грамотрицательными бактериями могут обусловливать различную чувствительность к антибиотикам.

Например, ванкомицин эффективен только против грамположительных бактерий и не действует на грамотрицательные бактерии [63]. У некоторых бактерий строение клеточной стенки не соответствует в строгом смысле ни грамположительному, ни грамотрицательному типу.

Например, у микобактерий имеется толстый слой пептидогликана, как у грамположительных бактерий, который покрыт внешней мембраной, как у грамотрицательных бактерий [64].

У многих бактерий клетка покрыта так называемым S-слоем , состоящим из плотно уложенных молекул белков [65]. S-слой обеспечивает химическую и физическую защиту клетки и может выступать в роли макромолекулярного диффузионного барьера. Функции S-слоя разнообразны, но плохо изучены, однако известно, что у Campylobacter он выступает фактором вирулентности , а у Geobacillus stearothermophilus [en] он содержит поверхностные ферменты [66].

У многих бактерий имеются жгутики , представляющие собой плотные белковые структуры около 20 нм в диаметре и до 20 мкм в длину. Они обеспечивают подвижность клеток и по строению и механизму работы не имеют ничего общего с эукариотическими жгутиками.

Движение жгутиков бактерий происходит за счёт энергии, которая высвобождается при движении ионов по электрохимическому градиенту через клеточную мембрану [67]. Нередко клетки бактерий покрыты фимбриями , которые представляют собой белковые филаменты, достигающие 2—10 нм в диаметре и до нескольких мкм в длину. Они покрывают всю поверхность бактериальной клетки и в электронный микроскоп выглядят как волоски.

Предполагается, что фимбрии участвуют в прикреплении клеток бактерий к различным поверхностям и друг к другу, а у многих патогенных бактерий они являются факторами вирулентности [68]. Кроме того, пили IV типа участвуют в движении [70]. Многие бактериальные клетки выделяют покрывающий их гликокаликс различной сложности строения: от тонкого неструктурированного слоя внеклеточных полимеров [en] до высоко структурированной капсулы.

Гликокаликс может защищать бактерию от поглощения эукариотическими клетками, например, макрофагами , входящими в состав иммунной системы [71]. Он также может выступать в роли антигена , который используется для распознавания бактериальных клеток иммунной системой, а также участвовать в формировании биоплёнок и прикреплении бактериальных клеток к поверхностям [72]. Образование внеклеточных структур бактериальной клетки обеспечивается бактериальными системами секреции.

Они транспортируют белки из цитоплазмы в периплазматическое пространство или во внешнюю среду. Известно несколько типов бактериальных систем секреции, кроме того, бактериальные системы секреции нередко выступают в роли факторов вирулентности [73].

Представители нескольких родов грамположительных бактерий, таких как Bacillus , Clostridium , Sporohalobacter [en] , Anaerobacter [en] и Heliobacterium , образуют покоящиеся структуры, обладающие повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды и называемые эндоспорами [74]. Эндоспоры образуются в цитоплазме клетки, и, как правило, в одной клетке может сформироваться только одна эндоспора.

Каждая эндоспора содержит ДНК и рибосомы, окружённые поверхностным слоем цитоплазмы, поверх которого залегает плотная многослойная оболочка, состоящая из пептидогликана и разнообразных белков [75]. Эндоспоры могут сохранять жизнеспособность в течение миллионов лет [77] [78] , и с их помощью бактерии могут оставаться живыми даже в условиях вакуума и космического излучения [79]. Некоторые бактерии, формирующие эндоспоры, патогенны.

Так, сибирская язва развивается после вдыхания спор грамположительной бактерии Bacillus anthracis , а попадание эндоспор Clostridium tetani в глубокие открытые раны может привести к столбняку [80]. У бактерий наблюдается колоссальное разнообразие видов метаболизма [81]. Традиционно таксономия бактерий строилась на основе их метаболических особенностей, однако она во многом не совпадает с современной классификацией, построенной на геномных последовательностях [82].

Бактерии делятся на три типа питания в зависимости от ключевых черт метаболизма: источника энергии, донора электронов и источника углерода [83].

Какие бактерии приносят пользу нашему организму

В человеческом теле живет более 2 килограмм этих микроскопических созданий! Причем большинство из них не приносят никакого вреда, а живут в мире и гармонии с хозяином тела. Но для чего они нужны? Какую пользу и какой вред приносят бактерии человеку?

Попадая в организм животных, микробы опять же приносят большой вред. Они становятся причиной заражения такими болезнями, как сибирская язва и бруцеллез и множества других. Употребление в пищу мяса зараженного животного может нанести серьезный вред здоровью человека. Есть микроорганизмы, которые косвенно влияют на человеческую жизнь.

Они обитают в почвах и водоемах и занимаются расщеплением органических отходов, обеспечивают гниение погибших растений, насыщают почву необходимыми минеральными веществами и кислородом.

Благодаря им планета Земля не испытывает недостатка в кислороде. Еще в древние времена люди поняли, какую неоценимую пользу приносят бактерии человеку в повседневной жизни.

Многие продукты питания нельзя изготовить без применения полезных бактерий. Кисломолочная продукция кефир, йогурт , уксусная кислота, кондитерские изделия, какао, кофе — результат активной жизнедеятельности микроорганизмов.

Даже производство дубленой кожи или, например, льняного волокна не обходится без их участия. Существует множество бактериальных препаратов, которые помогают бороться с вредителями сельского и лесного хозяйства. Некоторые из этих микроскопических созданий используют для силосования зеленых кормов. А для очищения сточных вод используют специальный вид бактерий, которые разлагают органические остатки и помогают контролировать уровень загрязненности водоемов.

И даже в современной медицине активно применяют микроорганизмы для изготовления различных витаминов, антибиотиков и других лекарственных препаратов. Не все бактерии приносят пользу и служат на благо людей.

Есть и такие, которые наносят вред продуктам питания, становятся причиной гниения органических веществ и вырабатывают при этом яд. Употребление в пищу некачественной еды приводит к отравлению организма. В некоторых случаях итог и вовсе печальный — летальный исход. Чтобы защитить себя и своих близких от вреда, наносимого плохими бактериями, а также поддержать естественный баланс полезных созданий в организме, необходимо:. Все статьи на сайте носят исключительно ознакомительный характер.

В статьях, описывающих ту или иную болезнь, нет призыва к действию. Если Вы обнаружили у себя подобные симптомы, Вам обязательно необходимо обратиться к врачу! Самолечение может быть опасным для Вашего здоровья! Наличие бактерий во рту, а это порядка сорока тысяч микроорганизмов, защищает десна от кровотечения, от пародонтоза и даже от ангины.

Если у женщины нарушается микрофлора, у неё могут начаться гинекологические заболевания. Соблюдение элементарных правил личной гигиены поможет избежать таких сбоев. От состояния микрофлоры полностью зависит иммунитет человека.

Остальные расположились в дыхательной системе и в половой. В человеке живет порядка двух килограммов бактерий. Полезные бактерии бывают: молочнокислые, бифидобактерии, кишечная палочка, стрептомиценты, микоризы, цианобактерии. Все они играют важную роль в жизни человека. Одни из них предотвращают появление инфекций, другие используют в производстве лекарственных препаратов, третьи поддерживают баланс в экосистеме нашей планеты.

Вредные бактерии способны долгое время находиться в организме и всасывать полезные вещества из него. При этом они способны вызвать инфекционное заболевание. Вредные бактерии для человека — это также патогены под названием Salmonella typhi. Они являются возбудителями острой инфекции кишечника и брюшного тифа. Такие виды бактерий, вредных для человека, опасны тем, что вырабатывают токсические вещества, которые крайне опасны для жизни.

При протекании болезни происходит интоксикация организма, очень сильная лихорадка, высыпания на теле, увеличивается печень и селезенка.

Бактерия очень стойка к разным внешним воздействиям. Хорошо живет в воде, на овощах, фруктах и прекрасно размножается в продуктах из молока. И ещё одна бактерия, которая способна привести к смерти человека, — это Mycobacterium tuberculosis.

Она вызывает туберкулез, который устойчив к воздействию лекарств. При несвоевременном обращении за помощью человек может умереть. Для этого необходимо вовремя выявлять источник появления инфекции, определить круг заболевших и возможных пострадавших. Обязательно необходимо изолировать тех, кто заражен, и провести дезинфекцию очага заражения.

Второй этап — это уничтожение путей, через которые могут передаваться вредные бактерии. Для этого проводят соответствующую пропаганду среди населения. После того, как маленький человек появляется на свет, бактерии тут же начинают проникать внутрь его организма.

Они внедряются сквозь дыхательные пути вместе с воздухом, попадают в тело вместе с грудным молоком и пр. Весь организм оказывается пропитан разными бактериями. За много лет сосуществования человек и такие частицы смогли воссоздать оптимальные для обеих групп условия сотрудничества, которые можно охарактеризовать как полезный симбиоз.

При этом бактерии и наш организм объединяют свои возможности, при этом каждая из сторон остается в плюсе. Дефицит полезных бактерий в организме либо изменение их количества становится причиной развития разных патологических состояний.

Такая ситуация может развиться на фоне приема антибиотиков, которые эффективно уничтожают, как вредные, так и полезные бактерии. Для коррекции количества полезных бактерий могут потребляться специальные препараты — пробиотики.

Необходимо знать также, что при соответствующих негативных условиях все эти представители флоры кишечника исключение — бифидобактерии могут вызвать заболевания. Еще одна функция этих бактерий — сторожевая. Они следят за тем, какие бактерии полезные. Если, к примеру, в кишечник пытается проникнуть возбудитель дизентерии — шигелла Зонне, они убивают ее. Однако, стоит заметить, что такое происходит только в организме относительно здорового человека, с хорошим иммунитетом. В противном случае — риск заболеть увеличивается в разы.

Антибиотики, несмотря на относительно небольшой срок применения в медицине, помогли победить множество смертельных заболеваний. Заболевания, при которых применение антибиотиков оправдано: пневмония воспаление лёгких , туберкулёз, менингит, сепсис, желудочно-кишечная бактериальная инфекция, послеоперационный период и многие другие.

Желательно, чтобы назначение было сделано квалифицированным врачом и на основании результатов на чувствительность к антибиотикам. Если возможности сдать бактериалогический посев нет, то препарат назначается на основании тщательно изученного анамнеза, с учётом сопутствующих заболеваний, наличия аллергии, возрастной категории и веса пациента.

Приём осуществляется строго по предписанию врача. Недопустимо пропускать приём, прерывать курс лечения или нарушать дозировку. Препарат применяется ежедневно в одно и то же время суток.

Некоторые из препаратов принимаются до еды, некоторые после — обо всем этом расскажет лечащий врач. Запивают таблетки или суспензии простой водой.

Одновременно с началом лечения стоит позаботиться о микрофлоре кишечника, применяя пробиотики, а также кисломолочную продукцию, содержащую полезные бактерии. Между приёмом антибиотиков и препаратов для микрофлоры следует делать перерыв не менее двух часов. На фоне лечения стоит следить за питанием, употреблять легкоусваиваемые продукты, не употреблять жирную пищу, полуфабрикаты, копчёности, алкоголь. Необходимо ограничение физических нагрузок — все силы организма должны быть брошены на борьбу с инфекцией.

Нарушение правил применения приведёт не только к нанесению ущерба организму, но и поспособствует появлению устойчивых бактерий, лечение которых будет невозможно.

Поэтому стоит помнить, что принимать антибиотики следует строго по медицинским показаниям. Все вы знаете, что первый автомобиль в мире изобрел, тот самый Карл Бенц. Но отсюда возникает вопрос: А как же первое русское авто, кто его создал. Но, пока, давайте, разберёмся, что же такое автомобиль. Великая по сегодняшним заслугам наука химия окружает человека везде и всюду.

Возникла она очень давно, хотя человек и не задумывался об этом. Но чудесным образом, вдруг, научился создавать прочные сплавы железа. Бескрайние просторы на севере, которые не имеют лесного массива — это тундра. Преобладает суровый климат: вечный холод и низкая температура. Царствование первых Романовых началось сразу после Смутного времени, поэтому во время правления Михаила Федоровича — пришлось очень многое исправлять и восстанавливать.

Бактерии — самые многочисленные жители планеты Земля. Они заселили ее в глубокой древности и продолжают существовать поныне. Некоторые виды даже мало изменились с тех пор. Бактерии полезные и вредные буквально окружают нас везде и даже проникают внутрь других организмов. При довольно примитивном одноклеточном строении они являются одной из самых, наверное, эффективных форм живой природы и выделяются в особое царство.

Препараты первого поколения действовали на организм человека менее губительно, оказывая влияние только на вредоносные бактерии. Антибиотики нового поколения имеют синтетическое происхождение, им свойственно полное уничтожение любых бактерий населяющих организм, как болезнетворных, так и полезных. На нынешний момент науке известно более сотни видов антибиотиков, однако применение в медицине нашли лишь немногие из них.

Для некоторых категорий пациентов воздействие может быть губительным, например, для беременных женщин, детей и людей пожилого возраста. Антибиотики широкого спектра действия воздействуют на организм наиболее пагубно.

Роль бактерий в природе и жизни человека

По подсчетам ученых, в человеческом организме проживает около 2 килограмм различных бактерий. И, как не странно, большинство этих микроорганизмов прекрасно живут со своим хозяином, не нанося никакого вреда. Так зачем вообще бактерии? Вредоносные бактерии. В большинстве случаев эти микроорганизмы попадают внутрь человеческого тела воздушно-капельным путем.

Так происходит чаще всего, но заразиться ими можно и другими способами. Заразиться паразитами можно и через другие факторы: несвежая вода, плохо вымытые руки, просроченные продукты питания, определенные насекомые, различные ранки на коже. Такие микроорганизмы могут нанести существенный вред человеку, посредством каких либо серьезных болезней. Бактерии — защитники человеческого организма.

Эта группа бактерий помогают человеку усваивать и переваривать продукты питания, а также образовывать полезные витамины. Самой известной бактерией, обладающей такими свойствами, является кишечная палочка. В микрофлоре кишечника также можно встретить и другие виды бактерий: лакто — и бифидобактерии, который улучшают иммунную систему человека.

К пользе этих бактерий можно отнести и тот факт, что они препятствуют попаданию вредоносных микробов. Постоянно употребляя таблетки, можно погубить большое количество хороших бактерий, тем самым снизив себе иммунитет. В последствии можно наблюдать понос, запоры, рвоту и другое. Также возникает риск заболевания гонореей, холерой и даже чумой. Также без бактерий, микробы попадают внутрь животных, нанося им большой вред.

После употребления в пищу такого мяса, человек сам рискует заразиться очень серьезными болезнями. Казахстан Учитель химии и биологии Хамзина.

Антони ван Левенгуком Бактерии столбнячной палочки относятся к группе………….. Кем была предложена пастеризация молочных продуктов………………Луи Пастером. Бактерии шаровидной формы………….. Бактерии, грибы, растения. Урок 1. Строение и жизнедеятельность бактерий. Роль бактерий в природе и жизни человека.

Тип урока, место урока в теме. Урок изучения нового материала. Вред наркомании, наркотическая зависимость Вред наркомании. Как развивается наркотическая зависимость? Вспомните, как вы себя чувствуете, если случается что-нибудь хорошее — например, когда ваша любимая команда выигрывает важный матч или когда вас хвалят за отлично выполненную работу?

Все ваши ощущения в этот момент — результат работы лимбической системы. Получение удовольствия от различных ощущений и событий — очень важная часть нашей […] Фотосинтез у водорослей происходит в: А ядре в цитоплазме Б хроматофорах г хлоропластах 2. Лишайнику как единому организму присущ способ размножения: А половой в партеногенеза Б бесполый г нет правильного ответа 3. Лишайники называют индикаторами чистоты воздуха, так как они: А очищают воздух Б загрязняют воздух В создают среду […] Актуальность и выбор темы исследования определены следующим факторами: На уроках ОБЖ я часто слышу от Елены Юрьевны, что курение вредит здоровью По телевизору говорят, что курение — плохая привычка.

В газетах мелькают рекламы, в […] Один день на Земле без бактерий Нам не нравится болеть. Мы не любим кашлять, чихать, лежать с температурой, чувствовать слабость, собственное бессилие. Мы не любим находить испорченную еду, случайно забытые на пару часов, день, неделю продукты. Мы не любим — очень не любим виновника этих наших бед: бактерии. Бактерии виноваты и в наших болезнях, и в наших испорченных продуктах.

Порой, некоторые […] Чаще всего в нашей стране люди пьют коровье или козье молоко. А еще часто люди употребляют молоко кобылье — оно тоже имеет очень ценный состав, в нем много витаминов и микроэлементов. Ребенок, когда рождается, сразу тянется к материнскому молоку. В хорошем молоке много сахара, жиров, солей и белков. Но, […] Сочинение размышление на тему польза и вред компьютера В наш бурный век, когда все сферы жизни постоянно усовершенствуются и развиваются, трудно найти дом, офис или предприятие, в которых не было бы компьютера.

Трудно найти и человека, даже среди детей дошкольного возраста, который не имел бы самых простых навыков работы с этой умной машиной. То, что еще несколько десятков лет назад казалось чем-то непонятным, […] Теперь каждый культур- ный человек произносит это имя с великим уважением. Но всегда ли так было? Давайте вспомним начало пути поэтессы. Почти сразу же Ахматова была поставле- на критиками в […] Сочинение на тему: алкоголь, вред алкоголя Алкоголь — химическое соединение, оказывающее определенное влияние на организм человека, от которого зависит и его популярность, и дурная слава.

У большинства людей он ассоциируется с праздничными застольями, весельем, отдыхом. Некоторые пьют спиртные напитки с целью расслабиться после стресса или тяжелого физического труда. А для молодежи спиртное — атрибут взросления. Люди пьют алкоголь из-за […] Сейчас эти технические средства можно увидеть практически в каждом доме или офисе. В некоторых семьях есть даже больше одной машины — они покупают компьютер каждому члену семьи.

Компьютер — это машина для проведения расчетов и выполнения специфических преобразований информации, таких как, например, хранение, сортировка, сопоставление, извлечение и обработка […] Гоголь, Ф.

Достоевский, А. Эти герои вызывали жалость и сострадание. Ведь они стали такими из-за сложных жизненных обстоятельств, пренебрежительного отношения окружающих. Чехова образ маленького человека существенно отличается. Какую роль играет сельское хозяйство в жизни человека Сельское хозяйство играет большую роль в жизни человека.

Например, наша Опытная станция обеспечивает не только нас хозяйственными продуктами молоком, капустой, картошкой, мясом , но и города, в которых существенно малое преобладание таких станций или вообще отсутствие. Городские жители очень сильно нуждаются в потреблении молочных и овощных продуктов. В этом им помогают сельские хозяйства ближайших сел и […] Эти слова входят в список терминов, называющих эмоции человека. Каждый человек испытывает их в своей жизни, этому способствуют различные жизненные ситуации.

Например, встретив человека, который к тебе хорошо относится, уважает, с которым тебе интересно и спокойно, человек испытывает любовь, дружбу, доверие. Это прекрасные чувства, которые делает жизнь человека ярче, чище […] Какое бы решение он принял?

Ответ поясняете. Составьте заключение и обоснуйте 1. В школьной столовой в приготовлении вторых блюд использовались домашние консервы овощей при приготовлении домашних заготовок овощей могут попасть бактерии, Вызывающие […] Нужна ли человеку правда?

Оно означает, что мы хотим отгородить человека от правды, которая может причинить ему вред. Таких случаев очень много. Мы сами часто выбираем молчание и не желаем открыто во всем признаться. Я считаю, что, какой бы правда ни была, ее нужно говорить. Ее наличие в […] Свойственно ли человеку чувство сострадания? Вот проблема, над которой размышляет Ю. Автор повествует нам о судьбе сельской дворняжки и ее щенят. Яковлев, глядя на маленьких и […] Гамлет — человек в свое время, поэтому не всегда его понимает нынешний читатель.

В то же время Гамлет вне времени, так как проблемы, которые он решает,- вечные, они волновали разных людей в разные времена. Вероятно, от появления на этом миру первого человека возник вопрос о добре и […] Какую любовь можно назвать настоящей?

Правда, еще каждому хотелось бы ощущать в ответ на проявление собственных любовных чувств взаимность. Сочинение Зачем человеку нужен язык Ежедневно общаемся с другими людьми, делимся мыслями, чувствами и событиями, произошедшим в нашей жизни. Мы с самого от начала и до конца дня используем слова практически без перерыва. Но мы редко задумываемся о том, какую роль играет в нашей жизни язык.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Муравьи. Польза и вред