Значение пищеварения для организма человека

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Помогите, пожалуйста, с вопросом 1 ставка.

Каково значение пищеварительной системы, выполняемые функции и органы

Ротовая полость 2. Нёбо 3. Язычок 4. Язык 5. Зубы 6. Слюнные железы 7. Подъязычная железа 8. Подчелюстная железа 9. Околоушная железа Глотка Пищевод Печень Желчный пузырь Общий желчный проток Желудок Поджелудочная железа Проток поджелудочной железы Тонкая кишка Двенадцатиперстная кишка Тощая кишка Подвздошная кишка Аппендикс Толстая кишка Поперечная ободочная кишка Восходящая ободочная кишка Слепая кишка Нисходящая ободочная кишка Сигмовидная кишка Прямая кишка.

Пищеварительная система человека лат. Пищеварительная система человека состоит из органов желудочно-кишечного тракта и вспомогательных органов слюнные железы, печень, поджелудочная железа, желчный пузырь и др. Условно выделяют три отдела пищеварительной системы. Передний отдел включает органы ротовой полости, глотку и пищевод.

Здесь осуществляется, в основном, механическая переработка пищи. Средний отдел состоит из желудка, тонкой и толстой кишки, печени и поджелудочной железы, в этом отделе осуществляется преимущественно химическая обработка пищи, всасывание нутриентов и формирование каловых масс.

Задний отдел представлен каудальной частью прямой кишки и обеспечивает выведение кала из организма.

Перемещение пищевой массы обеспечивают особые продвигающие движения пищеварительной трубки, которые называются перистальтикой рис. В среднем длина пищеварительного канала взрослого человека составляет 9—10 метров; в нём выделяются следующие отделы:. Ротовая полость — телесное отверстие у животных и человека, через которое принимается пища и осуществляется дыхание.

В ротовой полости расположены зубы и язык. Внешне рот может иметь различную форму. У человека он обрамлён губами. В ротовой полости происходит механическое измельчение и обработка пищи ферментами слюнных желез. Секрет слюнных желез в основном расщепляет сахара находящиеся в пище, после чего еда попадает в желудок, где ферменты слюны теряют свои свойства, так как ферменты слюны могут действовать только в щелочной среде, а в желудке кислая среда. Глотка — часть пищеварительной трубки и дыхательных путей, которая является соединительным звеном между полостью носа и рта , с одной стороны, и пищеводом и гортанью — с другой.

Представляет собой воронкообразный канал длиной 11—12 см, обращённый кверху широким концом и сплющенный в переднезаднем направлении. В глотке перекрещиваются дыхательные и пищеварительные пути. Во время глотания вход в гортань закрывает надгортанник , поэтому пища попадает не в дыхательные пути, а в пищевод.

Пищевод — часть пищеварительного тракта. Представляет собой сплющенную в переднезаднем направлении полую мышечную трубку, по которой пища из глотки поступает в желудок.

Моторная функция пищевода обеспечивает быстрое продвижение проглоченного пищевого комка в желудок без перемешивания и толчков. Пищевод взрослого человека имеет длину 25—30 см.

Координируются функции пищевода произвольными и непроизвольными механизмами. Желудок — полый мышечный орган, расположенный в левом подреберье и эпигастрии. Желудок является резервуаром для проглоченной пищи, а также осуществляет химическое переваривание этой пищи. Объём пустого желудка составляет около мл. После принятия пищи он обычно растягивается до одного литра , но может увеличиться и до четырёх.

Кроме того, осуществляет секрецию биологически активных веществ и выполняет функцию всасывания. Тонкая кишка — отдел пищеварительного тракта человека , расположенный между желудком и толстой кишкой.

В тонкой кишке в основном и происходит процесс пищеварения : в тонкой кишке вырабатываются ферменты , которые совместно с ферментами, вырабатываемыми поджелудочной железой и желчным пузырем , способствуют расщеплению пищи на отдельные компоненты. Тонкая кишка является самым длинным отделом пищеварительного тракта; её брыжеечный отдел занимает почти весь нижний этаж брюшной полости и частично полость малого таза.

Диаметр тонкой кишки неравномерен: в проксимальном её отделе он равен 4—6 см, в дистальном — 2,5—3 см. Толстая кишка — нижняя, конечная часть пищеварительного тракта , а именно нижняя часть кишечника , в которой происходит в основном всасывание воды и формирование из пищевой кашицы химуса оформленного кала.

Толстая кишка располагается в брюшной полости и в полости малого таза, её длина колеблется от 1,5 до 2 метров. Внутренность толстой кишки выстлана слизистой оболочкой, облегчающей продвижение кала и предохраняющей стенки кишки от вредного воздействия пищеварительных ферментов и механических повреждений.

Мышцы толстой кишки работают независимо от воли человека. Переваривание пищи происходит под действием ряда веществ — ферментов , содержащихся в отделяемом в пищеварительный канал соке нескольких крупных желёз.

В ротовую полость открываются протоки слюнных желёз , выделяемая ими слюна смачивает ротовую полость и пищу, способствует её перемешиванию и формированию пищевого комка.

Также при участии ферментов слюны амилазы и мальтазы в ротовой полости начинается переваривание углеводов. В тонкий кишечник, а именно в двенадцатиперстную кишку , выделяются сок поджелудочной железы и печени — жёлчь.

Сок поджелудочной железы содержит бикарбонаты и ряд ферментов, например, трипсин , химотрипсин, липазу , панкреатическую амилазу , а также нуклеазы.

Желчь, прежде чем попасть в кишечник, накапливается в желчном пузыре. Ферменты желчи разделяют жиры на мелкие капли, что ускоряет расщепление их липазой. Клетки печени образуют так называемые печёночные балки, которые получают кровоснабжение из двух систем: артериальной как все органы и системы организма , так и воротной вены по которой оттекает кровь от желудка, кишечника и больших пищеварительных желез, приносящая необходимое сырьё для работы печени.

Кровь из печёночных балок оттекает в систему нижней полой вены. Там же начинаются желчевыводящие пути , отводящие желчь из печёночных балок в желчный пузырь и двенадцатиперстную кишку. Желчь совместно с панкреатическими ферментами участвует в пищеварении. Внешнесекреторная функция органа реализуется выделением панкреатического сока , содержащего пищеварительные ферменты для переваривания жиров , белков и углеводов — главным образом, трипсина и панкреатической липазы и амилазы.

Основной панкреатический секрет протоковых клеток содержит и бикарбонат-анионы, участвующие в нейтрализации кислого желудочного химуса. Секрет поджелудочной железы накапливается в междольковых протоках, которые сливаются с главным выводным протоком, открывающимся в двенадцатиперстную кишку. В ротовой полости при помощи зубов , языка и секрета слюнных желёз в процессе жевания происходит предварительная обработка пищи, заключающаяся в её измельчении, перемешивании и смачивании слюной.

После этого пища в процессе глотания в виде комка поступает по пищеводу в желудок , где продолжается дальнейшая её химическая и механическая обработка. В желудке пища накапливается, перемешивается с желудочным соком , содержащим кислоту , ферменты и расщепляющими белками. Далее пища уже в виде химуса мелкими порциями поступает в тонкую кишку, где продолжается дальнейшая химическая обработка желчью , секретами поджелудочной и кишечных желёз.

Здесь же происходит и основное всасывание в кровоток питательных веществ. Невсосавшиеся пищевые частицы продвигаются дальше в толстый кишечник, где подвергаются дальнейшему расщеплению под действием бактерий. В толстой кишке происходит всасывание воды и формирование каловых масс из непереваренных и невсосавшихся пищевых остатков, которые удаляются из организма в процессе дефекации.

Закладка пищеварительной системы осуществляется на ранних стадиях эмбриогенеза. Нарушение процесса расплавления мембран приводит к аномалиям развития. С 4-й недели эмбрионального развития формируются отделы пищеварительного тракта [2] :. Поджелудочная железа закладывается из выростов передней кишки. Кроме железистой паренхимы, из эпителиальных тяжей формируются панкреатические островки. Активность обеих видов клеток островков поджелудочной железы возрастает между й и й неделями гестации [2].

После рождения ребёнка продолжается рост и развитие желудочно-кишечного тракта. У детей до 4 лет восходящая ободочная кишка длиннее нисходящей [2]. Пищеварительная система современного человека сформировалась под влиянием приготовления пищи на огне, в результате чего пища стала намного более удобоваримой.

Данные палеоантропологии свидетельствуют об уменьшении кишечника по изменениям в тазе и более низком расположении грудной клетки [3]. Калькулёзный холецистит является одним из результатов желчно-каменной болезни. Они могут быть функциональными или связанными с органическими причинами:.

Она включает в себя органы, которые обеспечивают секрецию пищеварительный соков: печень, слюнные железы, поджелудочная железа.

Пищеварение. Часть 1.

В этой части речь идет о значении пищеварения, о строении органов пищеварения: о слюнных железах, зубах, глотке, пищеводе, желудке, тонких и толстой кишках. Пищеварение обеспечивает организм веществами, являющимися источником энергии и строительным материалом, необходимым для восстановления клеток тканей и органов.

Пищеварением называют процессы механической и химической обработки пищи, последовательно осуществляющиеся в различных отделах пищеварительного тракта, и всасывание питательных веществ в кровь и лимфу. В результате механической деятельности органов пищеварения происходят размельчение, перемешивание и растворение пищевых веществ.

Химические изменения пищи заключаются в ферментативном распаде белков, жиров и углеводов до конечных продуктов, поступление которых в кровь и лимфу обеспечивают процессы всасывания.

Система органов пищеварения представлена пищеварительным каналом и рядом желез, расположенных за его пределами печень, поджелудочная железа и крупные слюнные железы. На всем протяжении стенки пищеварительного канала имеют общий план строения и состоят из четырех основных частей: слизистой оболочки, подслизистой основы, мышечной и наружной оболочек.

Самая внутренняя оболочка - слизистая. Подслизистая основа состоит из рыхлой волокнистой неоформленной соединительной ткани.

С нею связано образование складок и подвижность слизистой оболочки. В ней располагаются крупные кровеносные и лимфатические сосуды, подслизистое нервное сплетение Мейснера , а в некоторых отделах - железы. Мышечная оболочка состоит из двух разделенных соединительной тканью слоев: наружного с продольным расположением мышечных волокон и внутреннего с кольцевым расположением волокон.

Сокращение мышечных волокон обеспечивает перемешивание и размельчение пищи. Передний и задний отделы пищеварительного канала в основном состоят из поперечно полосатой мускулатуры, а средний - из гладкой.

В соединительной ткани этого слоя расположены сосуды и межмышечное нервное сплетение Ауэрбаха. Наружная оболочка имеет свои особенности строения в каждом отделе и представлена различной соединительной тканью.

В ней также располагаются сосуды и нервные элементы. Пищеварительный канал начинается ротовой полостью, затем идут глотка, пищевод, желудок, тонкая и толстая кишки. Его длина у человека оставляет м, процесс пищеварения в нем может длиться около 2-х суток. Ротовая полость ограничена сверху небом по бокам щеками, снизу - челюстно-подъязычной мышцей, а спереди - губами.

Различают преддверие рта пространство между губами и щеками с одной стороны и зубами и деснами - с другой и собственно ротовую полость, которую почти полностью заполняет язык. В ротовую полость открываются три пары слюнных желез околоушные, подчелюстные и подъязычные , здесь же размещаются зубы.

Слюнные железы по строению бывают альвеолярные и альвеолярное-трубчатые. Они состоят из секреторной части и выводящих путей. По характеру секрета различают три типа желез: серозные , выделяющие жидки богатый ферментами секрет, слизистые , выделяющие густой, вязкий, богатый муцином секрет, и смешанные белково-слизистые К серозным железам относятся околоушные и мелкие железы, лежащие на боковой поверхности языка. К слизистым относятся также мелкие железы, расположенные на корне языка и мягком и твердом небе.

К смешанным относятся поднижнечелюстная и подъязычная железы, так как они подержат и серозные и слизистые клетки. У взрослого человека 32 зуба, в каждой половине челюсти различают 2 резца, 1 клык, 2 малых коренных и 3 больших коренных.

Зубы захватывают и измельчают пищу, способствуют чистоте речи. В зубе различают коронку, шейку и корень. Зуб состоит из мягкой внутренней части - пульпы - и твердой наружной части, в которую входят эмаль, дентин и цемент. Эмаль покрывает коронку зуба сверху.

Дентин расположен под эмалью и образует большую часть коронки, шейки и корня зуба. Цемент покрывает шейку и корень зуба, он утолщается к верхушке корня. Пульпа состоит из соединительной ткани и заполняет внутреннюю часть коронки и корня зуба и имеет большое значение в его питании.

В полость зуба проходят сосуды и нервы. Глотка состоит из трех отделов: носоглотки, ротоглотки и гортанной части. Пищеварительная часть глотки ротоглотка на уровне 6-го шейного позвонка переходит в пищевод.

Пищевод - эластичная мышечная трубка длиной около 25 см; может расширяться при прохождении по нему пищи. Он расположен слева от средней линии на уровне от го грудного до 1-го поясничного позвонка. В нем различают отверстия: входное - кардиальное и выходное - привратниковое. Переднюю и заднюю части желудка называют, соответственно, большой и малой кривизной.

В желудке различают свод, тело и привратниковую часть. У места перехода пищевода в желудок находится кардиальный сфинктер , который пропускает пищу в начальную, самую высокую часть желудка - свод.

Форма и объем желудка изменчивы, в среднем его вместимость составляет 3 л. Стенка желудка состоит из трех оболочек: слизистой, мышечной и серозной. Особенно развита в нем мышечная средняя оболочка, которая, в свою очередь, состоит из трех слоев гладко мышечных волокон: наружного - продольного , внутреннего - косого и расположенного между ними - кругового.

Последний сильно развит в месте перехода тела в привратниковую часть, где образует препилорический сфинктер , регулирующий переход пищи из тела желудка в его привратниковую часть. Последняя соединена с тонкой кишкой пилорическим сфинктером. Сокращение мышечных волокон желудка обеспечивает перемешивание и продвижение пищи.

Слизистая оболочка имеет складчатое строение, количество и размеры складок изменяются при движении желудка сокращении его мышц. В особые углубления в слизистой оболочке желудка открываются его железы по в каждую ямку. В железах различают главные и обкладочные клетки. Главные клетки продуцируют желудочный сок, содержащий ферменты, а обкладочные - соляную кислоту. На дне тела желудка расположены добавочные клетки, выделяющие слизь. В пилорической части желудка железы состоят только из главных и добавочных клеток, поэтому выделяемый ими сок не содержит соляной кислоты.

Тонкие кишки начинаются короткой см двенадцатиперстной кишкой , затем следуют тощая и подвздошная кишки. ИХ общая длина м, большая часть из них приходится на тощую и меньшая - на подвздошную.

Поверхность тонкой кишки велика, так как ее слизистая оболочка имеет большое количество складок, углублений крипт и ворсинок, которые играют большую роль в процессах переваривания и всасывания. Особенно много ворсинок в двенадцатиперстной кишке на 1 мм 2 , меньше их - в подвздошной на 1 мм 2. Ворсинки образованы всеми слоями слизистой оболочки.

Поверхность каждой ворсинки покрыта однослойными цилиндрическим каемчатым эпителием. С помощью электронной микроскопии обнаружено, что каемка образована большим числом на каждой клетке цитоплазматических отростков - микроворсинок. Внутри ворсинки проходят кровеносные и лимфатические сосуды и нервы.

На всем протяжении тонкой кишки расположены трубчатые железы - либеркюновы. В начале двенадцатиперстной кишки находятся более сложные железы - альвеолярно-трубчатые, или бруннеровы. Бруннеровы и либеркюновы железы выделяют кишечный сок. В двенадцатиперстную кишку впадают протоки поджелудочной железы и желчного пузыря. Толстая кишка состоит из слепой кишки с отростком - аппендиксом , ободочной и прямой. В ободочной различают восходящую, поперечную, нисходящую и сигмовидную ободочную кишки.

Средняя длина толстой кишки 1,3 м. Ободочная кишка переходит в прямую, состоящую из поперечно полосатой мускулатуры, которая образует внутренний сфинктер вокруг анального отверстия. Поперечно полосатая мускулатура промежности образует наружный сфинктер анального отверстия. Как выразить свое несогласие цивилизованно: - "Я понял а , что вы имеете ввиду.

Я думаю по этому поводу вот что Мир психологии психология для всех и каждого. Дата: Вы здесь: Студенты. Часть 1. Значение пищеварения. Строение органов пищеварения. Слюнные железы. Тонкие кишки Тонкие кишки начинаются короткой см двенадцатиперстной кишкой , затем следуют тощая и подвздошная кишки. Толстая кишка Толстая кишка состоит из слепой кишки с отростком - аппендиксом , ободочной и прямой. Популярное Новости. Основные функции и виды эмоций. Личность, ее структура.

Активность и направленность личности. Особенности возрастного развития личности в период взрослости. Ощущения, их свойства и виды. Понятия чувствительности, абсолютного и разностного порогов ощущений. Понятие о чувствах. Виды чувств. Психология здоровья. Психодиагностика интеллекта. Тесты Д. Векслера, Р. Амтхауэра, Дж. Наши пожилые родители.

Значение пищеварительной системы

Она включает в себя органы, которые обеспечивают секрецию пищеварительный соков: печень, слюнные железы, поджелудочная железа. Данная система осуществляет химическую и механическую обработку пищи, расщепление веществ пищи до мономеров, всасывание и выделение не переработанных ингредиентов. Также ее органы защищают организм от попадания в него чужеродных веществ.

Но пищу необходимо химически и механически обработать, то есть расщепить на растворимые, простые вещества, которые поглощаются клетками организма и всасываются в кровь. С этой функцией справляется пищеварительная система человека. Еще одно важное ее значение в том, что благодаря ей организм снабжается кислородом и полезными веществами: белками, жирами, минеральными солями, углеводами, водой и витаминами.

Пищеварительная система также выполняет следующие функции — двигательную перемещает пищу по пищеварительному каналу и перемешивает ее , секреторную синтезирует и способствует выделению пищеварительных соков, которые содержат ферменты для расщепления пищевых веществ , всасывательную обеспечивает переход всех веществ в лимфу и кровь. Так организм получает все необходимое для своей жизнедеятельности.

Пищеварительная система животных выполняет те же функции, что и у человека. В ротовой полости осуществляется измельчение пищи, у птиц в желудке. Жевание способствует увеличению поверхности пищи и выделению необходимых ферментов. Для пережевывания позвоночные используют челюсти с зубами. Так в организм животных попадают необходимые вещества, вода, соки и питательные элементы. Это и есть самое важное значение пищеварительной системы, что у животных, что у человека.

Надеемся, что из этой статьи Вы узнали, какое значение пищеварительной системы для организма человека и животного. Ваш адрес email не будет опубликован. Текст сообщения будет отображен после модерации.

Добавить комментарий Ответить Отменить Ваш адрес email не будет опубликован.

В этой части речь идет о значении пищеварения, о строении органов пищеварения: о слюнных железах, зубах, глотке, пищеводе, желудке, тонких и толстой кишках. Пищеварение обеспечивает организм веществами, являющимися источником энергии и строительным материалом, необходимым для восстановления клеток тканей и органов.

ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Помогите, пожалуйста, с вопросом 1 ставка. Найти одну ошибку 1 ставка. Экзаменационное задание по предмету Документационное обеспечение 1 ставка. Вопросы по физре.

Помогите пожалуйста 1 ставка. Помогите пожалуйста с тестом по физкультуре 1 ставка. Лидеры категории Gentleman Оракул. Лена-пена Искусственный Интеллект. Кислый Высший разум. Лучший ответ. Рамиля Мусина Мудрец 10 лет назад Процессы переработки пищи в организме. Органы пищеварительной системы: рот ротовая полость. К пищеварительной системе относятся также печень, поджелудочная железа и желчный пузырь, поскольку эти органы выполняют важные пищеварительные функции.

Главная функция пищеварительной системы заключается в расщеплении. Через нее из организма выделяются побочные продукты пищеварения. Остальные ответы. Алексей Климашкин Ученик 4 года назад хай. Андрей Захаров Ученик 99 4 года назад да. Егорка Рогов Ученик 3 года назад Спасибо! Salliven Rachen Ученик 3 года назад Матвей у тебя самый херовый ответ!!! Алина Жилина Ученик 3 года назад э вы вобще не ответили. Амир Ташматов Ученик 3 года назад Пищеварительная система обеспечивает организм необходимой энергией и строительным материалом для восстановления и обновления клеток и тканей, постоянно разрушающихся в процессе жизнедеятельности.

Suka Blyat Ученик 1 месяц назад Алексей Климашин педик гребанный. Похожие вопросы. Также спрашивают.